Tips Membuat Bento Untuk Pemula

Jika Moms sudah mengetahui panduan dasar membuat bento box, sekarang saatnya mulai eksekusi. Setelah bahan dan alat siap, dan contoh sudah di depan mata, perhatikan tips-tips berikut supaya hasilnya maksimal.

1. Komposisi
Selain menarik, tentunya isi bento box yang Moms buat harus memperhatikan komposisi makanan dan gizinya. Perbandingan yang digunakan misalnya 3:2:1 untuk karbohidrat, sayur dan buah, serta protein. Moms bisa mengatur sendiri komposisinya asalkan seimbang. Boleh saja memasukkan snack seperti jelly atau biskuit untuk menambah selera makan anak, tapi utamakan makanan pokoknya ya Moms.

2. Tidak ada celah
Tentunya kita tidak mau hasil kreasi yang sudah susah payah dibuat menjadi berantakan sesampainya si kecil di sekolah atau tempat tujuan bukan? Oleh sebab itu, pastikan isi bento box padat dan tidak ada celah sehingga tidak bergeser. sesuaikan isi dengan kotaknya. Jika hanya membawa sedikit bekal, gunakanlah kotak yang lebih kecil.

3. Cerah dan menarik
Umumnya tujuan membuat bento adalah menambah selera makan karena isinya yang cantik dan menarik. Oleh sebab itu isilah dengan makanan yang berwarna warni cerah dan menarik. Jika ingin lebih cepat, praktis dan isi bento box kita tetap indah, bisa gunakan hiasan2 yang sudah jadi seperti pembatas makanan dengan gambar2 lucu, atau food pick karakter.

4. Simple
Meskipun kita menginginkan bento box kita tampak cantik dan menarik, jangan terlalu banyak menaruh hiasan berbentuk karakter karena akan membuat isi bento box kita terlalu penuh. Jika menggunakan karakter yang besar, misalnya nasi bentuk beruang, fokuskan di bagian tsb, isi lainnya hanyalah sebagai pelengkap dan penyeimbang warna.

5. Manfaatkan bahan sisa
Saat mencetak ham, keju, telur, atau buah2an, pasti ada sisa potongan2 yang tidak dipakai. Jangan dibuang. Sisa2 potongan tsb bisa digunakan dan dikreasikan misalnya sisa potongan buah bisa dimasukkan juga ke box dengan ditumpuk dan ditusuk menggunakan food pick yg cantik. Sisa ham/ keju dipotong kecil2 dicampur dengan nasi atau makanan lain, dll. Dengan demikian tidak ada makanan yang terbuang percuma.

Panduan Dasar Membuat Bento

Melihat foto-foto hasil kreasi bento box di internet yang lucu-lucu tentu membuat Moms ingin sekali menirunya. Namun jika ini adalah kali pertama Moms ingin membuat kreasi bento, tentunya akan bingung harus memulai dari mana. Berikut ini hal-hal yang penting diingat untuk membuat bento box untuk pemula.

1. Tetapkan 1 pilihan. Dari sekian banyak contoh kreasi bento yang bisa kita temukan di internet atau buku-buku, pilihlah 1 yang Moms sukai dan ingin ditiru. Namun jangan terlalu sulit. Pilihlah yang simpel dan sekiranya mudah dibuat. Dan tentunya pilihlah contoh yang sudah disertai bahan dan alat serta rincian cara pembuatannya.

2. Buat rencana dan list kebutuhan. Membuat bento butuh ketekunan dan kesabaran. Tidak bisa asal jadi dan terburu2. Oleh sebab itu susunlah rencana, kapan waktu yang tepat dan buatlah daftar belanja untuk alat-alat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya. Setelah semuanya siap, barulah bisa dimulai.

3. Belilah peralatan bento sesuai kebutuhan. Jangan tergiur peralatan yang lucu-lucu dan langsung membeli sekaligus. Tentunya akan berat di kantong. Belilah dengan sistem mencicil, pertama2 belilah dulu peralatan dasar yang diperlukan, serta beberapa tambahan sesuai dengan model bento yang sudah kita rencanakan untuk membuatnya, misalnya cetakan dengan bentuk karakter tertentu. Seiring berjalannya waktu dan kita semakin terampil, barulah kita menambah koleksi peralatan bento model lainnya.

4. Fokus. Jangan panik melihat gambar dan foto-foto kreasi bento yang bertebaran di internet. Pasti kita akan tergiur dan ingin mencoba semuanya. Membuat bento yang lucu dan keren bukan hal yang mustahil, namun semua butuh proses. Dengan ketekunan dan latiham terus menerus pastinya keterampilan kita membuat bento akan semakin terasah. Tapi sebagai pemula, fokuslah dulu dengan apa yanh ingin dikerjakan satu per satu, jangan langsung ingin mencoba semua.

5. Practice makes perfect. Awalnya mungkin bento yang kita buat kurang indah, tapi dengan latihan terus menerus tentunya kita semakin terampil dan hasilnya semakin baik. Jangan mudah menyerah.

Nah, sekarang jika semua sudah siap, bagaimana memulainya?

Klik link berikut untuk tips membuat bento box untuk pemula

Pic : justonecookbook.com